প্রতিরোধকারী ডায়েট: বড় হওয়া প্রসটেটের জন্য খাবার

স্বাস্থ্যসম্মত ডায়েট পালন করুন

জাতীয় ডায়াবেটিস এবং পাচনতন্ত্র ও কিডনি রোগ ইনস্টিটিউটের তথ্য অনুযায়ী, ৫০ বছর বয়সী পুরুষদের প্রায় ৫০ শতাংশ বড় প্রসটেট বা বেনাইন প্রসটেটিক হাইপারপ্লেসিয়া (BPH) সমস্যায় ভুগছেন। ৮০ বছর বয়সে প্রায় ৯০ শতাংশ পুরুষ BPH নিয়ে জীবন যাপন করবেন। তবে, কিছু নির্দিষ্ট ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ ডায়েট আপনার প্রসটেটকে সুস্থ রাখতে এবং BPH এর ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে। অতিরিক্ত ওজন থাকা এই সমস্যার জন্য আরেকটি ঝুঁকি ফ্যাক্টর। তাই পুষ্টিকর খাবার বেছে নেওয়া আপনার ওজন এবং ঝুঁকি কমানোর একটি কার্যকর উপায়।

তিলের দানা

তিলের দানা জিঙ্কে সমৃদ্ধ। গবেষণা অনুসারে, এটি প্রসটেটের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যাবশ্যক। গবেষণায় দেখা গেছে, যেসব পুরুষ BPH অথবা প্রসটেট ক্যান্সরে আক্রান্ত, তাদের শরীরে জিঙ্কের মাত্রা স্বাভাবিকের চেয়ে ৭৫ শতাংশ কম। খাবার থেকে জিঙ্ক শোষণ করা সাপ্লিমেন্টের তুলনায় সহজ। তিলের দানা খেলে আপনার শরীরের এই খনিজের অভাব পূরণ হতে পারে। অন্যান্য খাদ্য যেমন, বাদাম, আদজুকি বাদাম এবং কুমড়ো seedsও জিঙ্কে উচ্চ। বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা গেছে কুমড়োর বীজ BPH ব্যবস্থাপনায় সাহায্য করতে পারে।

স্যামন মাছ

মেও ক্লিনিকের গবেষণা মতে, অতিরিক্ত ওজন বড় হওয়া প্রসটেটের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। আরেকটি পর্যালোচনায় পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে, অলিভ আয়েল নাড়ির সাথে শারীরিক কার্যকলাপ বাড়ানো অতিরিক্ত ওজন এবং শরীরের মেদ কমাতে সাহায্য করে। স্যামন মাছ ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডে সমৃদ্ধ, যা আপনাকে রক্ষা করতে পারে:

• হার্টের অসুখ
• ক্যান্সার
• রিউম্যাটয়েড আর্থ্রাইটিস
• প্রদাহ
• ওজন বৃদ্ধি

আপনি যদি মাছ খেতে না চান, তাহলে আখরোট, মাটির শণ, চিয়া সীড এবং ক্যানোলা তেল থেকেও ওমেগা-৩ পেতে পারেন।

শিমলা মরিচ

মেও ক্লিনিক জানিয়েছে, সবজিতে পাওয়া ভিটামিন সি BPH প্রতিরোধে ভূমিকা রাখতে পারে। শিমলা মরিচে ভিটামিন সি প্রচুর পরিমাণে থাকে; একটি কাচা শিমলা মরিচে আপনার দৈনিক ভিটামিন সি চাহিদার প্রায় ২০০ শতাংশ পাওয়া যায়। এছাড়াও, ব্রোকলি, ফুলকপি, কালে এবং ব্রাসেলস স্প্রাউটস ভিটামিন সিতে সমৃদ্ধ সবজি।

টমেটো

টমেটো লাইকোপেন সমৃদ্ধ, যা এই উদ্ভিজ্জের लाल রং দেয়। লাইকোপেন প্রসটেট ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। এটি BPH তেও সাহায্য করতে পারে, জাতীয় ক্যান্সার ইনস্টিটিউটের তথ্য অনুযায়ী। লাইকোপেন প্রসটেটের প্রদাহ ও ক্যান্সারের সাথে জড়িত প্রসটেট স্পেসিফিক অ্যান্টিজেন (PSA) কমাতেও সাহায্য করে। লাইকোপেন সমৃদ্ধ খাবারকে আবোকাডো, বাদাম, তেল বা মাখনের সাথে খাওয়া হলে শোষণ বাড়ে। লাইকোপেন ভর্তি খাবারগুলো হলো:

• টমেটো
• তরমুজ
• খুবড়ি
• গোলাপী গ্রেপফ্রুট
• পাপায়া

অ্যাভোকাডো

অ্যাভোকাডো বিটা-সাইটোস্টেরলে সমৃদ্ধ, যা BPH সম্পর্কিত উপসর্গ কমাতে সহায়ক। কিছু পুরুষ যারা বিটা-সাইটোস্টেরল সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করেন, তারা উন্নত প্রস্রাব প্রবাহ এবং কম অবশিষ্ট মূত্র পরিমাণ অনুভব করেছেন। তবে, মেও ক্লিনিক সতর্ক করে দিয়েছে যে বিটা-সাইটোস্টেরল সাপ্লিমেন্টের সুরক্ষা এবং কার্যকারিতা প্রমাণিত হয়নি। অ্যাভোকাডোর পাশাপাশি বিটা-সাইটোস্টেরলে সমৃদ্ধ অন্যান্য খাবারগুলো হলো:

• কুমড়োর বীজ
• গমের অঙ্কুরিত দানা
• সয়াবিন
• পেকান

সবজি

আরও সবজি খাওয়া BPH এর ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে। সবুজ পাতা জাতীয় সবজি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ, যেগুলো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমৃদ্ধ। ক্রুসিফেরাস সবজি যেমন ব্রোকলি BPH ও প্রসটেট ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। নিয়মিত পেঁয়াজ এবং রসুন খাওয়ার ফলে BPH এর ঝুঁকি কম হতে পারে। এগুলো প্রাকৃতিক চিকিৎসায় সংক্রমণ লড়াই করতে এবং আপনার ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে ব্যবহৃত হয়।

টোফু

একটি পুরনো গবেষণায় দেখা গেছে সয়াবিন আইসোফ্লেভোন BPH এর বৃদ্ধি কমাতে সাহায্য করে। তবে একটি সাম্প্রতিক গবেষণা জানায় যে, সয়া কেবল ক্যান্সার সেল বৃদ্ধির মাত্রা কমাতে সহায়ক। অন্য একটি গবেষণায় দেখা গেছে সয়া আইসোফ্লেভোন BPH জন্য প্রস্রাব কর্মপদ্ধতির উপসর্গগুলোতে সহায়তা করে। সয়া আইসোফ্লেভোনের অন্যান্য উত্সের জন্য, এই সম্পূর্ণ সয়া খাদ্যগুলো চেষ্টা করুন:

• সোয়ামিল্ক
• টেম্পেহ
• এডামামে বা রান্না করা সয়াবিন
• রোস্টেড সয়াবিন
• সোয়ার দই